2019年05月23日

ワイン「摘みたての贅沢」

先日、姪っ子の結婚式の引き出物として、こげなものが届いた。
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電気式の網焼き器だ。
2019_0519a0009.JPG まあなんて小さい。
まさに一人用のおおきさ。これはこれで何となく満足する。
これで肉を焼いてみた。
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何となくバッチリだ。
こんな肉を焼いたら、ワインだろう。
2019_0519a0007.JPG 安いワインだが、こういう時には重宝する。
ああ、今宵も我が肝臓は酔いの中で朝を迎える。

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2019年05月22日

チューハイ「ケールサワー」&つまみ「カズチー」

今日はこんなものを掲載しておこう。
2019_0518a0002.JPG ケール?
ケールってあの不味いやつ?
やっぱりそうだった。
写真はないが、中身は茶色っぽい緑の濁った炭酸。
正直、あんまうまくない。
健康的にって言うなら、飲まなきゃいいじゃない。

で、つまみはコレ。
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数の子入りチーズ。
何となく想像できるんだけど、美味そうだから購入。
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うん、想像通り。
プチプチ感があってチーズがフニャフニャ。
燻製数の子だから香りがいい。
まあ、洋酒向けのつまみかな。


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2019年05月21日

珍味「腹身で飲む」&「スライスかまぼこほたて風味」

平穏無事な日々を過ごしております。
ほぼ毎日飲んでおります。
今日はそんな酒の友を記載しておこう。
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もうどこで買ったかなんて忘れたよ。
モノは鰹のハラミ。
これを燻製にした味付け珍味。
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こんなのが3枚も入っています。
独りでは少し多いかも。でもうまいです。日本酒向きですな。

さらには、
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こんなのもあります。
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コイツはよく見かける姿かたち。
これもすいすいイケるタイプ。
ビールでも合いますな。
そんなこんなで楽しんでいるの今日この頃。

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2019年05月20日

レトルトカレー「mozuku curry」

昨日のランチカレーはコチラ。
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 「mozuku curry」

ルウはネットリ系で中辛表記。ルウに茶色いものが浮いて見えるのがもずく。
肉は豚ミンチを使用。特に銘柄豚ではないようだ。

封を開け、ライスの上にライドオンしたときに思ったこと。
「なんだ?やけに黄色いな。」ルウの色に違和感。
食べると何も問題はない。
しかし、もずくが藻くず過ぎて全く分からない。
食感は豚ミンチの圧倒的勝利。
味のない具材をメインにしたとき、それをカレーの中で表現するのは難しいかも。

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2019年05月19日

レトルトカレー「爆弾 咖哩物語」

昨日は久しぶりにブログを休みました。
ネタがなかったんですね。
でわ、昨日のランチカレー。
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 「爆弾 咖哩物語」

パケ文字と口ヘンに加えるっていう字。環境依存文字かも。
「ロ加ロ里物語」こういう風に書くと丁寧なのかな。

ルウは普通のネットリ系で具材は小さな肉片がいくつか確認できた。
これは栃木に本社を構える<フライングガーデン>という店がプロデュースしたカレーである。
元々はハンバーグがメインのファミリーレストランらしい。

で、カレーはというと、そこそこおいしい。
具材が小さいので、ハンバーグとかトンカツとかをトッピングすると、豪勢なカレーになるかもしれない。
中辛表記であるが、それなりにスパイシーさも味わえて中々のカレーだと思う。

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2019年05月17日

蛤とミル貝「おくまん」

勤務先の近くにこげな店ができたので、行ってみた。
昨日じゃないけど。一昨日だけど。
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<海鮮屋台・産地直送>って書いてある。
魚がメインなんだな。
でもってオイラは貝好き。どんなのがあるんだろうとワクワクしていた。
で、この日のオイラの選んだコースは、
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メインが焼き蛤、サイドにミル貝刺身、箸休めにしらすおろし。
もちろん合間を埋めるのは熱燗というコース。
なかなか幸せな時間を過ごしましたとさ。

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2019年05月16日

ワイン「LAMBUSCO」&つまみ「インデラ柿の種」

いつ買ったのか忘れたが、こんなものを飲んでみた。
2019_0515a0001.JPG イタリアの酒らしい
何と読むのかさっぱりわからん。
中身はというと、スパークリングワインだと思う。
赤ワインの炭酸だった。
特に何かのフレーバーがあるようには思われなかった。
いうなれば、お気軽なスパークリングワインなのだろう。
こんな時は気軽なつまみがお似合い。
2019_0503a0042.JPG 柿の種、カレー味
これが正解だろう。またこれがお気軽に合うんだな。
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見た目は普通っぽいが、カレーソースをまとっているので少し膨らんでいる。
ビールでも合いそうだ。
お気軽なセットでした。

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2019年05月15日

らーめん「えび出汁ラーメン 味噌」

日曜日に旅行に出かけていたことは昨日言い置きしておいたが、その日曜日の朝に食べたラーメン。
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北海道で甘海老。ボタンエビじゃなくて。
で、仕上がりはこちら。
2019_0513a0003.JPG ん?味噌?
なんだか醤油っぽい。
中太ストレート麺か?エビオイルのおかげで香りは素晴らしい。

正直なところ、もっと味噌ラーメンかと思っていた。
味噌感がとても薄い。
えびの風味とのバランスなのかもしれないが、味噌ラーメンのイメージだったから、なんだか裏切られた感じ。
不味くはないのだが、いい印象の残らないラーメンでした。

さて、旅行先でどんなものを食べたか。
行き先は「有馬温泉」。どんなところだったかは、<んだべな実験農園>で多少なりとも触れているので、そちらをご覧ください。
宿泊先はホテルでも旅館でもないので、貧疎な食事だったが、
2019_0513a0008.JPG 折角だからということで、
こんなものを飲んだりしている。
翌日のランチには、2019_0513a0011.JPG
ぼっかけうどんなどもいただいた。
こんなもんです。
グルメ旅とはいかなかったようです。

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2019年05月14日

レトルトカレー「調布ビール 8%MIX BEEF CURRY」

一昨日から昨日にかけて有馬温泉に行ってきました。
その話は別にするとして、出かける前に食べたランチカレー。
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 「調布ビール 8%MIX BEEF CURRY」

調布市って東京にあるのに、これを作っているのは大阪の会社なんだな。
変な話。

それはさておき、ルウはネットリ系でコク深デミグラタイプ。
具材はどこの部位かわからないが、ビーフの厚めの切り身が3ケ程。
さすがにビールの風味はわからない。
それでもこのカレー独特の風味を醸し出している。

食べごたえもあり、肉も楽しめる良いカレーだ。
スパイシーさはさほど感じられないが、万人向けだと思う。
8%の文字が大きく喧伝されているが、その意味については箱に何も書かれていなかった。
その由来が書いてあればもっと楽しめたのにと思う。

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2019年05月13日

日本酒「神聖」

昨日飲んだ日本酒でござる。
確か買ったのは京阪だったっけな。
2019_0511a0031.JPG 「神聖」
なんともカッコいい名前じゃないか。
やや辛口で後味が少し渋い。少しとげがあるかな。
でもスッキリして飲みやすい。

何で日本酒を飲むことになったかというと、こんなつまみを買ってしまったからである。
2019_0511a0033.JPG つぶわさび
2019_0511a0032.JPG たこわさび
いずれも京阪百貨店の催事商品である。
味見をしたのだが、この2つが抜群に旨かったので、買ってしまった。

日本酒に合うかって?
うん、答えるまでもないね。

posted by ツムジロウ at 06:00| Comment(0) | 酒とつまみ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする