2020年01月05日

レトルトカレー「有馬山椒カレー」

今朝の朝ランは、今年初めての自宅〜枚方市駅コースを走ってみた。
多少時間がかかるのはわかっていたが、体を慣らすためにも挑戦する必要があった。
7.5キロコース:42分02秒 初回としてはまあこんなもんだ。

でわ、ここからは昨日のランチカレー。
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 「有馬山椒カレー」

昨年、ヨメと旅行に出かけた有馬温泉での土産。
ルウはシャバシャバでまるでスープカレーだ。
ビーフカレーらしく甘みのある辛さだが、粒で入っている山椒の辛さが抜群に効いている。
辛さもさることながら風味も特筆だ。
これは旨い。

具材はやや小ぶりの肉塊が3ケほど。
残念なことにこの肉の処理が中途半端。
やや臭みが残っている。もう少し丁寧に処理してもらいたい。

山椒の使い方が抜群なだけに、肉の不味さが残念な一品だ。

posted by ツムジロウ at 10:02| Comment(0) | カレー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする